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Secondi piatti

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Pepite di pollo alle patatine fritte

Pepite di pollo alle patatine fritte

Dosi & Ingredienti

  • 1 pacco di patatine fritte
  • 1 petto di pollo.

Preparazione

  • 1

    Ecco gli ingredienti.

    Pepite di pollo alle patatine fritte
  • 2

    Tagliare un angolino della busta di patatine.

    Pepite di pollo alle patatine fritte
  • 3

    e ridurre le patatine in piccolissime briciole, col sistema che preferite .

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  • 4

    Tagliare il petto di pollo in strisce alte 1,5 / 2 cm e poi in pezzi più o meno grandi.
    Mettere le briciole di patatine in un insalatiera e versarci sopra i pezzi di pollo, mescolando con cura in modo che le briciole aderiscano bene alla carne.

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  • 5

    Prelevare delicatamente i pezzi di pollo "impanati" e poggiarli su una teglia foderata con carta da forno o l'alluminio, senza olio e mettere in forno a 200° C per 20 minuti circa.

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  • 6

    Salare ed ecco le "pepite" croccanti.
    Servire con ketchup, se piace.

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  • 7

    Se poi, invece che sbriciolare a mano le patatine, preferite sminuzzarle col mixer, l'aspetto finale sarà questo.

    Pepite di pollo alle patatine fritte
  • 8

    Saranno ugualmente buoni ma meno croccanti.

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