Questo sito contribuisce alla audience di

Primi piatti

stellinah

Pennette con zucchine e peperoni

Pennette con zucchine e peperoni

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà media
  • Preparazione 10 min
  • Cottura 25 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO

  • 300 g di pennette
  • 4 zucchine
  • 1 peperone rosso
  • 1 peperone giallo
  • 1 filo di olio extravergine di oliva
  • poco aceto balsamico
  • sale.
  • Attrezzature

  • Padella / Pentola

Preparazione

  • 1

    Tagliare a dadini le zucchine ed a listarelle i peperoni.

    In una padella scaldare un filo di olio ed unite le verdure, mettete dell'acqua e fate bollire.

  • 2

    Quando sono cotte unite l'aceto ed un pizzico di sale.

    In una pentola con abbondante acqua salata fate lessare la pasta, scolatela e mescolare con le verdure.

Guarda anche