Questo sito contribuisce alla audience di

Primi piatti

bicci88

Pennette al salmone

Pennette al salmone

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà media
  • Preparazione 10 min
  • Cottura 25 min
  • Costo medio
  • Reperibilità Alimenti facile
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO

  • 1 cipolla
  • 1 spicchio di aglio
  • poco prezzemolo
  • 4 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • 200 g di salmone fresco
  • mezzo bicchiere di vino bianco
  • 10 pomodorini
  • 350 g di penne rigate
  • sale.
  • Attrezzature

  • Padella / Pentola

Preparazione

  • 1

    Tritare la cipolla, l'aglio ed il prezzemolo.

    In una larga padella mettete 4 cucchiai di olio, unite il trito mescolare e fate soffriggere.

    Aggiungete il salmone e fatelo insaporire per 2 minuti sminuzzandolo.

    Sfumare con il vino ed aggiungete i pomodorini tagliuzzati, fate insaporire per 5 minuti.

    Pennette al salmone
  • 2

    In una pentola fate bollire abbondante acqua sala e cuocete la pasta al dente.

    Scolare la pasta e aggiungetela al sughetto, mescolare e servire.

    Pennette al salmone

Guarda anche