Questo sito contribuisce alla audience di

Secondi piatti

Vero89

Patate e wurstel

Patate e wurstel

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà bassa
  • Preparazione 5 min
  • Cottura 20 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO
  • Wurstel di suino 4
  • Patate medie - 5
  • Sale q.b.
  • Aglio q.b.
  • Rosmarino q.b.
  • Olio extravergine d'oliva (EVO) q.b.

Preparazione

  • 1

    Ciao a tutti!!Ecco la ricetta per un contorno squisito, semplice e veloce!!!Io lo adoro..lo mangerei ogni giorno!!!!!!!!!!

    Patate e wurstel Patate e wurstel
  • 2

    Scaldate in una padella antiaderente l'olio extravergine (circa3 cucchiai) con uno spicchio d'aglio e una bella manciata di rosmarino tagliato a pezzettini.

    Buttate le patate tagliate a cubetti e fatele rosolare un paio di minuti. Aggiungete un filo d'acqua (poco poco). Cuocete a fuoco basso con coperchio per circa 15 minuti (poi dipende dalla patata, controllate con una forchetta che siano ben cotte).

    Quando sono cotte togliete il coperchio, salate, alzate la fiamma e aggiungeteci i wurstel tagliati a rondelline. Fate andare a fuoco vivo per un paio di minuti finchè le patate non prendono un bel colore.

    BUON APPETITO!!!

Guarda anche