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Patate e peperoni

Patate e peperoni

Dosi & Ingredienti

  • 5 patate
  • 2 peperoni
  • 1 rametto di rosmarino
  • sale
  • olio.

Preparazione

  • 1

    Sbucciare le patate e tagliarle a dadini, lessarle, insieme ad un rametto di rosmarino, in acqua bollente per una decina di minuti e scolarle.

    Versare le patate in una padella insieme ai peperoni tagliati a fette, e ad un filo di olio.

    Cuocere fino a quando le patate risultano ben colorate, salare e servire calde.

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