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Dolci, frutta e dessert

angela maria

Paste per il latte

Paste per il latte

Dosi & Ingredienti

  • 1 kg di farina00
  • 200 g di burro
  • 300 g di zucchero
  • 5 uova
  • limone grattugiato
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 busta di ammoniaca per dolci
  • latte q.b

Preparazione

  • 1

    Impastare farina ,burro, zucchero, uova, limone grattuggiato vanillina.

    Sciogliere l'ammoniaca nel latte tiepido e aggingerlo all'impasto.

    Lasciare riposare per mezz'ora.

    Formare i biscotti a bastoncino e passare la parte superiore nello zucchero.

    Foderare la teglia da forno con carta forno e cuocere a 180° per 20 minuti.

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