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Primi piatti

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Pasta con i ricci di mare

Pasta con i ricci di mare

Dosi & Ingredienti

  • spaghetti (o altri formati)
  • aglio
  • olio
  • prezzemolo
  • polpa di ricci.

Preparazione

  • 1

    Ecco gli ingredienti utilizzati per questa ricetta.

    Pasta con i ricci di mare
  • 2

    Ecco la polpa di ricci.

    Pasta con i ricci di mare
  • 3

    Mentre la pasta cuoce, tritare aglio e prezzemolo, metterli in una ciotola con l'olio e poi nel microonde per un po' fino a giungere ad un leggero bollore.

    Pasta con i ricci di mare
  • 4

    Condire la pasta scolata al dente, trasferirla sul piatto da portata e versarvi sopra la polpa di riccio.

    Pasta con i ricci di mare Pasta con i ricci di mare Pasta con i ricci di mare

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