Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà media
- Costo elevato
- Reperibilità Alimenti difficile
- spaghetti (o altri formati)
- aglio
- olio
- prezzemolo
- polpa di ricci.
Preparazione
-
1
Ecco gli ingredienti utilizzati per questa ricetta.
-
2
Ecco la polpa di ricci.
-
3
Mentre la pasta cuoce, tritare aglio e prezzemolo, metterli in una ciotola con l'olio e poi nel microonde per un po' fino a giungere ad un leggero bollore.
-
4
Condire la pasta scolata al dente, trasferirla sul piatto da portata e versarvi sopra la polpa di riccio.