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Zuppe e minestre

Lunanuova

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Pancotto

Pancotto

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà bassa
  • Preparazione 10 min
  • Cottura 30 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile

  • acqua
  • olio extravergine d'oliva
  • alloro
  • filetti di pomodoro pelato
  • prezzemolo
  • sedano
  • aglio
  • peperoncino
  • pane raffermo
  • pecorino
  • Attrezzature

  • Pentola

Preparazione

  • 1

    In un pentolino preparate il brodo con tutti gli ingredienti a parte il pane.

    Pancotto
  • 2

    Dopo circa 20 minuti aggiungete il pane raffermo e continuate la cottura per alcuni minuti.

    Pancotto
  • 3

    Aggiungete infine del pecorino grattugiato e servite.

    Pancotto
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