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Dolci, frutta e dessert

Kandy

Palline di cocco

Palline di cocco

Dosi & Ingredienti

  • 1/2 kg di ricotta
  • 250 g di zucchero
  • 1 goccio di liquore dolce
  • 100 g di cacao amaro
  • 300 g di farina di cocco.

Preparazione

  • 1

    Mescolare insieme prima la ricotta con lo zucchero in modo da farlo sciogliere bene, poi versare il cacao, il liquore e circa 200 g di cocco.

    Mescolare bene. Fare delle piccole palline e passarle nel restante cocco ovviamente senza schiacciarle.

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