Questo sito contribuisce alla audience di

Primi piatti

ciccioria

Paccheri zucchine e gamberetti

Paccheri zucchine e gamberetti

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà media
  • Preparazione 10 min
  • Cottura 20 min
  • Costo medio
  • Reperibilità Alimenti facile
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO

  • 360 g di paccheri o altra pasta
  • 3 zucchine
  • 250 g di gamberetti
  • un mazzolino di prezzemolo
  • olio
  • 2 cucchiai di panna sale.
  • Attrezzature

  • Padella / Pentola

Preparazione

  • 1

    Lavare le zucchine e tagliarle a triangolini, scaldare una padella con un filo d' olio e quando caldo, aggiungere le zucchine e saltarle salandole subito; lasciarle cuocere a fuoco medio per 15 minuti circa.

    Nel frattempo portare a bollore una pentola di acqua salata e gettarvi i gamberetti, sbollentarli per 5 minuti e scolarli.

    Tritare il prezzemolo ed aggiungerlo alle zucchine insieme ai gamberetti, saltare qualche minuto ed assaggiare di sale, quindi condirvi i paccheri cotti al dente.

    Paccheri zucchine e gamberetti

Guarda anche