Dosi & Ingredienti
- Dosi per 16 persone
- Difficoltà bassa
- Preparazione 20 min
- Cottura 20 min
- Costo basso
- Reperibilità Alimenti facile
- 100 g di uova
- 100 g di zucchero
- 100 ml di olio di oliva extravergine
- 100 g di farina
- mezza bustina di lievito per dolci
- scorza grattugiata di 1 limone
- 50 g di uvetta sultanina
- 50 g di granella di nocciola
- 50 g di scaglie di cioccolato.
- Frullatore / Leccarda / Pirottini per muffin
Attrezzature
Preparazione
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1
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2
Nel mixer montare le uova con lo zucchero.
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3
Unite l'olio e continuate a montare.
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4
Unite la farina e il lievito.
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5
Unite la scorza del limone.
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6
Riempite per metà dei pirottini di carta.
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7
In alcuni pirottini mettete nelle nocciole, in altri il cioccolato e nei pirottini rimasti l'uvetta.
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8
Trasferite i pirottini in una placca da forno ed infornate a 180°C per 15-20 minuti.
