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Muffins al cacao

Muffins al cacao

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà bassa
  • Preparazione 10 min
  • Cottura 20 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO
  • Farina 220 gr
  • Zucchero 140 gr
  • Cacao amaro 90 gr
  • Burro 90 gr
  • Uova 2
  • Latte 250 ml
  • Lievito in polvere 1 bustina
  • Cioccolato al latte o bianco -
  • Attrezzature

  • Forno / Pirottini / Stampi per muffin

Preparazione

  • 1

    Fate ammorbidire il burro.

    In una terrina riunite la farina, il lievito, lo zucchero, il cacao e mescolate bene.

    Aggiungete quindi le uova, il latte e per finire il burro; amalgamate il tutto.

    Imburrate e infarinate la teglia per muffin o foderate le formine con i pirottini di carta.

    Riempite lo stampo a metà, sistemate un pezzetto di cioccolato al latte o bianco a vostra scelta e ricoprite il tutto con un altro po' di composto.

    Infornate a 180°C per circa 20 minuti, verificate sempre il grado di cottura con uno stecchino.

    Ecco l'interno dei muffin una volta sfornati.

    Muffins al cacao

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