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Muffin alla carota

Muffin alla carota

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà bassa
  • Preparazione 25 min
  • Cottura 25 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO

    Per 14 pezzi

  • 200 g di carote
  • 250 g di farina
  • 50 g di farina di mandorle
  • 120 g di burro fuso
  • 120 g di zucchero
  • 2 uova
  • 2 cucchiaini e mezzo di lievito per dolci
  • 2 cucchiaini di cannella in polvere (opzionale)
  • 10 cucchiai di latte
  • 1 pizzico di sale.
  • Attrezzature

  • Ciotola / Stampi per muffin

Preparazione

  • 1

    Grattugiare le carote.

    In una ciotola mescolare tutti gli ingredienti.

    Muffin alla carota
  • 4

    Versate il composto in stampini per muffin in silicone.

    Muffin alla carota
  • 5

    Infornate a 180°C per 20-25 minuti.

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  • 6

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