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Muffin ai pistacchi

Muffin ai pistacchi

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 12 persone
  • Difficoltà bassa
  • Preparazione 20 min
  • Cottura 20 min
  • Costo elevato
  • Reperibilità Alimenti media
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO

  • 1 vasetto di zucchero
  • 2 uova
  • 2 vasetti di farina
  • 1 cucchiaio di burro o margarina ammorbidita
  • 1 vasetto di yogurt da 125 ml
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 cuchiaio di lievito per dolci
  • 2 cucchiai colmi di farina di pistacchi
  • poco zucchero a velo.
  • Attrezzature

  • Frullatore / Pirottini / Stampi per muffin

Preparazione

  • 2

    Nel mixer montare le uova con lo zucchero.

    Muffin ai pistacchi
  • 3

    Aggiungete lo yogurt, il burro, il lievito, la farina e la farina di pistacchi e mescolare.

    Muffin ai pistacchi
  • 4

    Foderate lo stampo per muffin con i pirottini.

    Muffin ai pistacchi
  • 5

    Riempiteli per metà.

    Muffin ai pistacchi
  • 6

    Infornate a 180°C per 20 minuti.

    Muffin ai pistacchi
  • 7

    Spolverizzate con o zucchero a velo.

    Muffin ai pistacchi
  • 9

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