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Mozzarelle alla sorrentina

Mozzarelle alla sorrentina

Dosi & Ingredienti

  • foglie di limone
  • mozzarella
  • olio
  • sale
  • pepe.

Preparazione

  • 1

    Lavare delle foglie di limone e, dopo averle asciugate, adagiare su ognuna due mezze fette di mozzarella. Condire con olio, sale e pepe.

    Mozzarelle alla sorrentina
  • 2

    Lasciar insaporire per una mezz'ora e passare in forno caldo finché fonde.

    Mozzarelle alla sorrentina

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