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Secondi piatti

Danita

Millefoglie di pane al tacchino

Millefoglie di pane al tacchino

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà bassa
  • Preparazione 20 min
  • Cottura 15 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO

  • 200 g di funghi
  • 240 g di tacchino
  • una manciata di prezzemolo
  • 1 busta di rucola
  • 10 pomodorini
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 limone
  • poco olio extravergine di oliva
  • 16 fette di pane tagliate sottilmente.
  • Attrezzature

  • Padella

Preparazione

  • 1

    Pulite bene e tagliare a fettine i funghi.

    Mettete uno spicchio d'aglio in camicia in una padella e fate stufare i funghi aggiungendo un goccio di acqua.

    Millefoglie di pane al tacchino
  • 2

    Tagliare a listarelle il tacchino e aggiungetelo ai funghi.

    Millefoglie di pane al tacchino
  • 3

    Quando il tacchino sarà cotto aggiungete pepe e prezzemolo.

    Piastrare le fette di pane.

    Preparate una cremina con 3 cucchiai di olio e poche gocce di succo di limone, mescolare bene.

    Mettete sopra un piatto poca rucola e condite con un poco della cremina appena preparata, coprite con una fetta di pane, il tacchino con i funghi.

    Millefoglie di pane al tacchino
  • 4

    Tagliare i pomodorini a metà e mettetene pochi sopra il tacchino e coprite con un'altra fetta di pane.

    Millefoglie di pane al tacchino
  • 5

    Continuate cosi fino a comporre un panino con 4 fette di pane.

    Millefoglie di pane al tacchino
  • 7

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