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Secondi piatti

Valentina

Merluzzo all'origano

Merluzzo all'origano

Dosi & Ingredienti

  • Merluzzo
  • sale
  • pepe
  • olio
  • succo di un limone
  • origano
  • farina.

Preparazione

  • 1

    Tagliare il merluzzo a tranci piccoli(10cm circa) e infarinarli.

    Far si che la farina si attacchi bene da una parte dopo di che girare i pezzi di merluzzo dal lato rimanente.

    Metterli poi in una padella con dell'olio gia' caldo.

    Salare e pepare quanto basta spremerci il succo di una limone e spolverare con un po' d'origano sempre su entrambe le parti.

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