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Melanzane sfiziose

Melanzane sfiziose

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà molto bassa
  • Preparazione 20 min
  • Cottura 25 min
  • Costo molto basso
  • Reperibilità Alimenti molto facile
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO
  • Melanzane 2
  • Tonno sott'olio 160 gr
  • Maionese 100 gr
  • Sale q.b.
  • Attrezzature

  • Ciotola / Padella

Preparazione

  • 1

    Tagliare le melanzane a fette tonde e mettetele sotto sale a spurgare.

    Melanzane sfiziose
  • 2

    Scolatele e grigliatele in una padella quindi fatele freddare.

    Melanzane sfiziose
  • 3

    In una ciotola mescolare il tonno sgocciolato con la maionese. Per avere una farcia più liscia potete frullare con un mixer ad immersione.

  • 4

    Sopra metà fette di melanzane mettete poca mousse di tonno e coprite con le fette di melanzana rimaste.

    Proseguite fino al termine delle melanzane e della farcia.

    Melanzane sfiziose Melanzane sfiziose

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