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Marmellate e conserve

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Marmellata di pesche

Marmellata di pesche

Dosi & Ingredienti

  • 1 kg di pesche sbucciate e prive di nocciolo
  • 800 g di zucchero.

Preparazione

  • 1

    Mettere le pesche e lo zucchero in una casseruola fonda e lasciare cuocere il tutto a fuoco moderato finché il composto prenda un certa consistenza. Travasare in barattoli di vetro e bollirli per creare il sottovuoto.

    Marmellata di pesche

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