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Marmellate e conserve

twist

Marmellata di more

Marmellata di more

Dosi & Ingredienti

  • More di rovo - q.b.
  • Zucchero q.b.

Preparazione

  • 1

    Mettere le more sul fuoco, cuocere qualche minuto finché siano spappolate.

    Marmellata di more
  • 2

    Passare al passaverdure più volte per eliminare i semi.

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  • 3

    Pesare il passato rimettere sul fuoco aggiungendo lo zucchero in proporzione: per 500 g di passato calcolare 350 g di zucchero.

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  • 4

    Cuocere fino al raggiungimento della giusta consistenza.

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  • 5

    Versare la marmellata calda nei vasetti. Sigillare e far raffreddare.

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Guarda anche