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Marmellate e conserve

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Marmellata di banane

Marmellata di banane

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 10 persone
  • Difficoltà bassa
  • Preparazione 30 min
  • Cottura 30 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO

  • 1 kg di banane
  • 550 g di zucchero
  • il succo di 1 limone
  • mezzo bicchiere di acqua.
  • Attrezzature

  • Barattoli / Casseruola

Preparazione

  • 1
    Marmellata di banane
  • 2

    In una casseruola mettete l'acqua con lo zucchero.

    Marmellata di banane
  • 3

    E fatelo bollire per 4 minuti.

    Sbucciare le banane e passatele al setaccio, irrorate con succo di limone.

    Marmellata di banane
  • 4

    Versare il composto nello sciroppo.

    Marmellata di banane
  • 5

    Fate sobbollire la marmellata a fiamma bassa rimescolando spesso per evitare che si attacchi.

    Marmellata di banane
  • 6

    Cucinare per 15 minuti circa.

    Versate nei barattoli sterilizzari.

    Marmellata di banane
  • 7

    Cospargete la superficie con un poco di zucchero, chiudete e fate bollire i barattoli per 10 minuti e fateli raffreddare nell'acqua.

    Questa marmellata si conserva per 1 mese massimo.

    Marmellata di banane

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