Dosi & Ingredienti
- Dosi per 10 persone
- Difficoltà bassa
- Preparazione 30 min
- Cottura 30 min
- Costo basso
- Reperibilità Alimenti facile
- 1 kg di banane
- 550 g di zucchero
- il succo di 1 limone
- mezzo bicchiere di acqua.
- Barattoli / Casseruola
Attrezzature
Preparazione
- 1
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2
In una casseruola mettete l'acqua con lo zucchero.
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3
E fatelo bollire per 4 minuti.
Sbucciare le banane e passatele al setaccio, irrorate con succo di limone.
-
4
Versare il composto nello sciroppo.
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5
Fate sobbollire la marmellata a fiamma bassa rimescolando spesso per evitare che si attacchi.
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6
Cucinare per 15 minuti circa.
Versate nei barattoli sterilizzari.
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7
Cospargete la superficie con un poco di zucchero, chiudete e fate bollire i barattoli per 10 minuti e fateli raffreddare nell'acqua.
Questa marmellata si conserva per 1 mese massimo.