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Primi piatti

felsina

Maccheroncini allo sgombro e tonno

Maccheroncini allo sgombro e tonno

Dosi & Ingredienti

  • 2 sgombri
  • pomodorini
  • 1 zucchina
  • aglio
  • olio
  • prezzemolo
  • sale
  • 250 g di maccheroncini (pennette
  • sedanini
  • ecc.)
  • 1 scatoletta di tonno.

Preparazione

  • 1

    Ecco gli sgombri utilizzati per questa ricetta:

    Maccheroncini allo sgombro e tonno
  • 2

    Cuocere gli sgombri al forno con i pomodorini, la zucchina, l'aglio, l'olio, il prezzemolo ed il sale.

    Maccheroncini allo sgombro e tonno
  • 3

    Cuocere per 1/2 ora a 200°C.

    Cuocere la pasta, scolarla e mantecare con una scatoletta di ottimo tonno.

    Maccheroncini allo sgombro e tonno
  • 4

    Aggiungere gli sgombri ed il loro sughetto, spolverando con altro prezzemolo.

    Maccheroncini allo sgombro e tonno

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