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Latte condensato

Latte condensato

Dosi & Ingredienti

  • Latte 500 ml
  • Zucchero 150 gr
  • Attrezzature

  • Pentola

Preparazione

  • 1

    Mettete in una pentola il latte con lo zucchero e fate bollire per 40 minuti fino ad ottenere un composto dorato.

    Fate raffreddare quindi trasferite in un contenitore di vetro nel frigorifero.

    Ideale per sostiutire l'uovo nelle creme, soprattutto nei semifreddi o nel tiramisù.

    Latte condensato

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