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La cattedrale di pesche

La cattedrale di pesche

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 8 persone
  • Difficoltà media
  • Preparazione 35 min
  • Cottura 60 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO
  • Uova 6
  • Zucchero 200 gr
  • Farina 350 gr
  • Burro fuso 100 gr
  • Latte 100 ml
  • Mezze pesche sciroppate (circa 220 g) - 3
  • Sale 1 pizzico
  • Lievito per dolci 1 bustina
  • Zucchero a velo poco -
  • Attrezzature

  • Planetaria / Stampo in silicone

Preparazione

  • 1

    Tagliare le pesche a dadini.

    Montare nella planetaria le uova con lo zucchero e aggiungete un po' alla volta la farina, il pizzico di sale ed il burro fuso.

    La cattedrale di pesche
  • 2

    Aggiungete il latte, mescolare, quindi unite il lievito, mescolate bene ed infine unite le pesche.

    Versate il composto nello stampo in silicone.

    La cattedrale di pesche
  • 3

    Infornare a 190°C per 1 ora.

    Cospargete di zucchero a velo.

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