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dormiglia

Involtino con carciofi

Involtino con carciofi

Dosi & Ingredienti

  • Carciofi
  • fette di mortadella
  • stracchino
  • aglio
  • prezzemolo
  • olio
  • sale.

Preparazione

  • 1

    Rosolare in poco olio i carciofi puliti e sminuzzati con un po' di aglio e prezzemolo, salare. Mettere un cucchiaio abbondante di carciofi cotti nel centro di una fetta di mortadella, aggiungere un cucchiaio di stracchino.

    Involtino con carciofi
  • 2

    Chiudere ad involtino.

    Involtino con carciofi

Note

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