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Secondi piatti

Nerella

Involtini Nerella

Involtini Nerella

Dosi & Ingredienti

  • 4 fettine di girello
  • cicoria
  • pomodori pachino
  • olio
  • sale e pepe.
  • Attrezzature

  • Tegame

Preparazione

  • 1

    Battere le fettine di carne e salarle, lessare la cicoria e porla sulle fettine di carne aggiungendovi sale e pepe quanto basta. Arrotolare le fettine e fermarle con gli stuzzicadenti. Prendere un tegame mettere l'olio, gli involtini e i pomodori pachino a pezzi. Far cuocere e servire. Buon appetito!

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