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Antipasti e snack

jmonica2007

Involtini di formaggio con carote

Involtini di formaggio con carote

Dosi & Ingredienti

  • 8 sottilette
  • 2 carote
  • 100 g di maionese
  • 2 cucchiai di formaggio fresco spalmabile
  • sale.

Preparazione

  • 1

    Pulire le carote e tagliarle a fili sottili.

    Involtini di formaggio con carote
  • 2

    Mescolare in una ciotola la maionese, il formaggio e il sale fino ad ottenere una crema e aggiungervi le carote.

    Involtini di formaggio con carote
  • 3

    Sistemare questa crema sopra le sottilette e chiudere a cono.

    Involtini di formaggio con carote
  • 4

    Ora guarnire con un filo di erba cipollina.

    Involtini di formaggio con carote Involtini di formaggio con carote

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