Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà molto bassa
- Costo molto basso
- Reperibilità Alimenti molto facile
- songino
- pere
- parmigiano
- gherigli di noci
- olio
- limone
- sale e pepe.
Preparazione
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1
Mettere il songino in un piatto e amalgamare con un battuto di olio, limone, sale e pepe.
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2
Unire i gherigli di noci, la pera tagliata a dadini, le scaglie di parmigiano e servire.