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Primi piatti

marufia

Insalata di riso Italia

Insalata di riso Italia

Dosi & Ingredienti

  • 300 g di riso parboiled
  • 1 peperone rosso
  • 6-8 pomodorini ciliegini
  • 1 lattina di mais
  • rucola
  • olive verdi e nere
  • sale e olio.

Preparazione

  • 1

    Bollire e scolare il riso, quindi sciacquarlo sotto l'acqua fredda.

    Insalata di riso Italia
  • 2

    Tagliare i pomodori ed il peperone a dadini.

    Insalata di riso Italia Insalata di riso Italia
  • 3

    Amalgamare tutto con il riso aggiungendo il mais, le olive e la rucola.

    Insalata di riso Italia
  • 4

    Condire con l'olio ed il sale e servire.

    Insalata di riso Italia

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