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Contorni e accompagnamenti

Romina

Insalata di patate e pomodori

Insalata di patate e pomodori

Dosi & Ingredienti

  • patate
  • pomodori
  • olio extravergine d'oliva
  • sale e basilico.

Preparazione

  • 1

    Bollire, innanzitutto delle patate.

    Insalata di patate e pomodori
  • 2

    Prendere due bei pomodori per insalata.

    Insalata di patate e pomodori
  • 3

    Una volta lessate le patate, pulirle e tagliarle a pezzi grossi e mettere insieme ai pomodori.

    Insalata di patate e pomodori
  • 4

    Condire tutto con abbondante olio extravergine d'oliva, sale e basilico.

    Insalata di patate e pomodori Insalata di patate e pomodori

Note

  • Si consiglia di prepararla e condirla almeno un'ora prima di servirla in modo da dare il tempo agli ingredienti di prendere sapore.E' possibile aggiungere, a piacimento, delle olive verdi, del tonno o dei fagioli.

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