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Secondi piatti

Pablo

Insalata di gamberetti e calamari

Insalata di gamberetti e calamari

Dosi & Ingredienti

  • 16 gamberi lessi
  • 2 calamari bolliti
  • 50 g di olive
  • 2 cucchiai di capperi
  • 1 avocado
  • 1 limone
  • 1 cipolla
  • 2-3 pomodori
  • 5-6 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • poco prezzemolo
  • 8 fette di pane tostato.
  • Attrezzature

  • Ciotola

Preparazione

  • 1
    Insalata di gamberetti e calamari
  • 2

    Tritare la cipolla ed il prezzemolo.

    Sbucciate l'avocado e tagliatelo a pezzettini.

    Tagliare a pezzettoni i pomodori.

    Tagliare a listarelle i calamari.

    In una ciotola mescolare i gamberetti, i calamari, le olive, i capperi, l'avocado, i pomodori ed il prezzemolo.

    Insalata di gamberetti e calamari
  • 3

    Condite con l'olio e con del succo di limone.

    Mescolare e servite con il pane tostato.

    Insalata di gamberetti e calamari Insalata di gamberetti e calamari

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