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Contorni e accompagnamenti

monica2158

Insalata di funghi prataioli

Insalata di funghi prataioli

Dosi & Ingredienti

  • 300 g di funghi prataioli
  • 150 g di parmigiano reggiano in scaglie
  • sale
  • pepe
  • olio.

Preparazione

  • 1

    Pulire accuratamente i funghi con un panno umido ed affettarli.

    Insalata di funghi prataioli
  • 2

    Unire le scaglie di parmigiano.

    Insalata di funghi prataioli
  • 3

    Salare e pepare, aggiungere un filo di olio.

    Insalata di funghi prataioli Insalata di funghi prataioli

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