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Contorni e accompagnamenti

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Insalata con arance

Insalata con arance

Dosi & Ingredienti

  • 2 carote medie
  • 2 arance
  • 1 gambo di sedano
  • arachidi
  • olio d'oliva
  • succo di limone
  • succo di mezza arancia
  • sale.

Preparazione

  • 1
    Insalata con arance
  • 2

    In una ciotola buttare le arachidi, il sedano tagliato a pezzettini e le carote grattuggiate.

    Insalata con arance
  • 3

    In ultimo aggiungere 1 arancia e mezza tagliata a pezzettini.

    Insalata con arance
  • 4

    Condire il tutto con un filo d'olio e succo di limone e arancia. Se occorre aggiustare di sale.

    Insalata con arance
  • 5

    Ottima per accompagnare pesce arrosto.

Note

Guarda anche