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Insalata con arance

Insalata con arance

Dosi & Ingredienti

  • 2 carote medie
  • 2 arance
  • 1 gambo di sedano
  • arachidi
  • olio d'oliva
  • succo di limone
  • succo di mezza arancia
  • sale.

Preparazione

  • 1
    Insalata con arance
  • 2

    In una ciotola buttare le arachidi, il sedano tagliato a pezzettini e le carote grattuggiate.

    Insalata con arance
  • 3

    In ultimo aggiungere 1 arancia e mezza tagliata a pezzettini.

    Insalata con arance
  • 4

    Condire il tutto con un filo d'olio e succo di limone e arancia. Se occorre aggiustare di sale.

    Insalata con arance
  • 5

    Ottima per accompagnare pesce arrosto.

Note

Ricette su Insalata con arance

Insalata con arance, sedano e porro

Insalata con arance, sedano e porro

Tagliare l'insalata a strisce sottili, sbucciare e pelare a vivo le arance.

Tagliate le coste di sedano ed il porro a rondelle fini, mettete tutto in una ciotola e mescolare.

Condite con il succo di limone, olio e una grattuggiata di pepe.

Dosi & Ingredienti
  • 1 cespo di cavolo cinese (o altro tipo di insalata
  • purchè sia croccante)
  • 2 arance
  • 2 coste di sedano verde
  • 1 porro non troppo grosso
  • succo di 1 limone
  • poco olio di oliva extravergine di oliva
  • poco pepe grattugiato fresco.
  • Attrezzature
  • Ciotola
Preparazione
  • 1

    Tagliare l'insalata a strisce sottili, sbucciare e pelare a vivo le arance. Tagliate le coste di sedano ed il porro a rondelle fini, mettete tutto in una ciotola e mescolare. Condite con il succo di limone, olio e una grattuggiata di pepe.

    Insalata con arance, sedano e porro
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