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Marmellate e conserve

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I pelati

I pelati

Dosi & Ingredienti

  • Pomodori da sugo lunghi
  • tipo S.Marzano
  • basilico fresco
  • aglio.

Preparazione

  • 1

    Disporre i pomodori su di una teglia da forno cosparsi di basilico e aglio e cuocere per circa un' ora.

    I pelati
  • 2

    Durante la cottura eliminare l'acqua in eccesso.

    I pelati
  • 3

    Raffreddarli, pelarli e mettere nei vasetti con cura.

    I pelati
  • 4

    Sterilizzare i vasetti per 40 minuti.

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