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Antipasti e snack

L'Araba Felice

Granita di pomodoro al basilico

Granita di pomodoro al basilico

Dosi & Ingredienti

  • 3 barattoli di pomodori pelati
  • tabasco
  • basilico fresco
  • sale
  • pepe.

Preparazione

  • 1

    Versare i pelati in una ciotola e passarli con il minipimer. Condire la purea ottenuta con sale, pepe e tabasco a piacere.

    Granita di pomodoro al basilico
  • 2

    Mettere il composto in freezer e mescolare con una forchetta ogni mezz'ora in modo da averlo sempre ben sgranato.

    Granita di pomodoro al basilico
  • 3

    Servire decorato con del basilico.

    Granita di pomodoro al basilico

Note

  • Ricetta per 4 persone.

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