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Granita di pesche

Granita di pesche

Dosi & Ingredienti

  • 1 dl d'acqua
  • 50 g di zucchero
  • 300 g di polpa di pesche
  • succo di 1/2 limone.

Preparazione

  • 1

    Preparare uno sciroppo classico con l'acqua e lo zucchero.

    Unirvi il succo di limone.

    Granita di pesche
  • 2

    Una volta raffreddato, preparare la polpa delle pesche e riporre tutto nel boccale del frullatore.

    Granita di pesche Granita di pesche
  • 3

    Frullare per 3-4 minuti alla massima velocità.

    Ripassare il frullato in un pentoline e riporre in freezer per 15 minuti circa.

    Granita di pesche
  • 4

    Versare il composto nella gelatiera ed azionarla, lasciarla lavorare per circa 10 minuti.

    Granita di pesche Granita di pesche Granita di pesche

Note

  • Le dosi indicate sono per 3 porzioni.

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