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Dolci, frutta e dessert

giorgina85

Grancereale

Grancereale

Dosi & Ingredienti

  • Fiocchi di avena 150 gr
  • Margarina oppure burro - 100 gr
  • Zucchero 100 gr
  • Farina integrale 150 gr
  • Lievito per dolci 1 bustina
  • Vanillina 1 bustina
  • Sale 1 pizzico
  • Uova oppure 1 cucchiaio di acqua - 1
  • Uva passa q.b.
  • Mela secca q.b.
  • Nocciole q.b.

Preparazione

  • 1

    Mescolare la farina, i fiocchi d’avena, lo zucchero, il lievito, la vanillina e il pizzico di sale.

    Mescolare con una forchetta e aggiungere il burro ammorbidito a pezzetti. Impastare fino ad ottenere una palla senza grumi (aiutarsi con qualche goccio di acqua tiepida) e stenderla con il matterello.

    Con un bicchiere ricavare dei dischi rotondi. Infornare a 180°C per 15 minuti.

    Grancereale

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