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Ghiaccioli tutto latte e frutta

Ghiaccioli tutto latte e frutta

Dosi & Ingredienti

  • 200 g di latte scremato ghiacciato in cubetti
  • 100 g di latte scremato freddo
  • 300 g di un frutto qualsiasi (esclusi quelli troppo acquosi)
  • 2 cucchiaini di zucchero o dolcificante (facoltativi).

Preparazione

  • 1

    Preparare i ghiaccioli di latte mettendo in uno stampo il latte che andrà riposto in freezer a solidificare.

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  • 2

    Mettere nel frullatore il latte in cubetti, il latte freddo, la frutta spezzettata, il latte e i cucchiaini di zucchero o 15 gocce di dolcificante (facoltativi).

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  • 3

    Frullare per una decina di secondi e fermare appena non si sentirà più il rumore dei cubetti che si rompono.

    Riempire gli stampini per i ghiaccioli, tappare con gli stecchi e lasciare una giornata in freezer.

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  • 4

    Aiutandosi con un phon, scaldare intorno alle pareti dello stampo per 10 secondi ed estrarre il gelato.

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