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Gelato allo yogurt

Il gelato allo yogurt è fresco e leggero, perfetto per una merenda estiva ed amato sia dai grandi che dai piccini.Da provare!
Gelato allo yogurt

Dosi & Ingredienti

  • 380 g di yogurt bianco intero non zuccherato
  • 120 g di latte intero
  • 50 g di panna liquida
  • 70g di zucchero
  • 20 g di glucosio (o 90 g di zucchero oppure un cucchiaio di miele)
  • 1 pizzico di vanillina.

Preparazione

  • 1

    Ecco gli ingredienti:

    Gelato allo yogurt
  • 2

    Versare lo yogurt in una ciotolona con il beccuccio.

    Gelato allo yogurt
  • 3

    Aggiungervi il latte, la panna, lo zucchero, la vanillina ed, infine, il glucosio .

    Gelato allo yogurt Gelato allo yogurt
  • 4

    Versare poco alla volta il composto nella gelatiera.

    Gelato allo yogurt
  • 5

    Nel frattempo, tagliare delle cigliegie e una pesca noce a dadini.

    Gelato allo yogurt Gelato allo yogurt
  • 6

    Ecco come risulta dopo 10 minuti.

    Gelato allo yogurt
  • 7

    Dopo 30 minuti.

    Gelato allo yogurt

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