Dosi & Ingredienti
- Dosi per 10 persone
- Difficoltà bassa
- Preparazione 15 min
- Cottura 30 min
- Costo basso
- Reperibilità Alimenti facile
- Farina 1 kg
- Uova 8
- Zucchero 600 gr
- Burro sciolto 250 gr
- Latte 150 gr
- Sale 1 pizzico
- Lievito per dolci 1 bustina
- Vanillina 1 bustina
- Ciotola / Stampo per waffel
Attrezzature
Preparazione
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1
Mettete tutti gli ingredienti in una ciotola ed impastare con una frusta a mano per qualche minuto fino ad ottenere un composto cremoso.
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2
Accendere la piastra dei waffel per farla scaldare.
Mettete un piccolo mestolo di impasto al centro della piastra, chiudere e pressare per qualche istante e lasciare cuocere per qualche minuto, saranno pronti quando il coperchio si alzerà con facilità.
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3
A questo punto toglierle con l'aiuto di una forchetta di legno, mai il metallo x non rovinare la piastra.
Fatele raffreddare su una grata e poi chiuderle in un contenitore.
