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Dolci, frutta e dessert

Agosto59

Frollini al cacao

Frollini al cacao

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 6 persone
  • Difficoltà media
  • Preparazione 10 min
  • Cottura 20 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO
  • Farina 200 gr
  • Burro 150 gr
  • Zucchero 60 gr
  • Cacao in polvere 20 gr
  • Cannella in polvere mezzo cucchiaio -
  • Tuorli 2
  • Mandorle sbucciate 50 gr
  • Zucchero a velo per guarnire - q.b.
  • Attrezzature

  • Ciotola / Leccarda / Mattarello

Preparazione

  • 1

    Sciogliete il burro nel microonde.

    In una ciotola mettete la farina, lo zucchero ed il cacao, unite il burro, la cannella ed i tuorli.

    Mescolare con una forchetta, tasferite il composto in una spianatoia e impastare fino a formare una pasta omogenea, avvolgetela nella pellicola e lasciatela riposare per 20 minuti.

    Con l'aiuto di un mattarelo stendete la pasta e con un bicchiere ricavate dei dischi alti 5 mm, sopra ogni disco mettete una mandorla.

    Imburrate una teglia e mettete i biscotti sopra la teglia.

    Infornare a 180°C per 20 minuti.

    Cospargete con poco zucchero a velo.

    Frollini al cacao

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