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Frittele di farina di ceci

Frittele di farina di ceci

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà media
  • Preparazione 10 min
  • Cottura 10 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO

  • baccalà
  • carciofi
  • erbe aromatiche
  • farina di ceci
  • acqua frizzante
  • sale

Preparazione

  • 1

    In una ciotola unite la farina il sale e l' acqua frizzante fino ad ottenere una pastella densa.

    Scaldate abbondante olio in una padella, immergete i carciofi e il baccalà nella pastella con il cucchiaio e friggete le frittelle.

    Infine unite nella pastella le erbe aromatiche e sempre prendendo con il cucchiaio fate friggere le frittelle.

    Frittele di farina di ceci

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