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Foglie di zucchine in padella

Foglie di zucchine in padella

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà bassa
  • Preparazione 40 min
  • Cottura 45 min
  • Costo molto basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO
  • Foglie di zucchine 250 gr
  • Spicchio di aglio 1
  • Olio extravergine d'oliva (EVO) 4-5 cucchiai -
  • Sale q.b.
  • Attrezzature

  • Padella / Pentola

Preparazione

  • 1
    Foglie di zucchine in padella Foglie di zucchine in padella
  • 2

    Pulite le foglie di zucchina togliendo la parte superficiale del gambo dove sono presenti delle spine.

    Foglie di zucchine in padella Foglie di zucchine in padella
  • 3

    Fatele sbollentare per qualche minuto in una pentola con acqua salata.

    Foglie di zucchine in padella
  • 4

    In una padella fate rosolare l'aglio nell'olio.

    Foglie di zucchine in padella
  • 5

    Unite le foglie e salatele.

    Foglie di zucchine in padella
  • 6

    Coprite e fate cuocere per circa 30 minuti.

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