Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà bassa
- Costo molto basso
- Reperibilità Alimenti molto facile
- foglie di lattuga
- patate a tocchetti sottili
- 1 cipolla
- un filo d'olio
- sale.
Preparazione
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1
In una padella mettere la cipolla a soffriggere con l'olio extravergine d'oliva per qualche minuto.
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2
Aggiungere, poi, le patate e fare rosolare per almeno 5 minuti.
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3
Aggiungere le foglie tagliate a pezzettini.
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4
Aggiustare di sale e mescolare di tanto in tanto per 15 minuti circa.
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5
Impiattare ed aggiungere un po' di peperoncino a piacere.
