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Primi piatti

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Farro speedy

Farro speedy

Dosi & Ingredienti

  • carote lesse
  • zucchine lesse
  • scatole di farro già cotto
  • 1 spicchio d'aglio
  • olio
  • sale
  • pepe
  • prezzemolo
  • peperoncino.

Preparazione

  • 1

    Ecco gli ingredienti:

    Farro speedy
  • 2

    Far soffriggere uno spicchio di aglio con un filo di olio extravergine d'oliva.

    Nel frattempo, tagliare a pezzettini zucchine e carota,

    Farro speedy
  • 3

    Scolare il farro, e quando l'aglio è rosolato buttarci tutto dentro, salare, pepare, aggiungervi il prezzemolo ed il peperoncino.

    Farro speedy
  • 4

    Lasciar insaporire giusto il tempo per scaldare.

    Ecco il piatto pronto:

    Farro speedy

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