Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà media
- Costo medio
- Reperibilità Alimenti facile
- 1 faraona
- sale
- pepe
- 1 arancia
- 1 limone
- stuzzicadenti.
Preparazione
- 1
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2
Pulire e lavare bene la faraona, spolverizzarla di sale e pepe sia all'esterno che all'interno.
Tagliare gli agrumi a metà, spremere sia metà dell'arancia che del limone, mettere le bucce spremute all'interno della cavità della faraona.
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3
Con il succo degli agrumi spremuti irrorare bene tutta la faraona poi tagliare a fette le altre metà e fermarle su tutta la faraona con l'aiuto di stecchini. Lasciare insaporire in frigorifero per alcune ore.
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4
Mettere poi in forno a 200° fino a quando le fette di agrumi non siano colorite ecaramellate, calcolare circa 45 minuti di cottura, a seconda del tipo di forno.
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5
Liberare poi dalle fette.
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6
Servire ben calda.