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Secondi piatti

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Fagottini di lonza di maiale

Fagottini di lonza di maiale

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà media
  • Preparazione 10 min
  • Cottura 10 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO

  • 8 fettine di lonza di maiale
  • 100 g di prosciutto cotto
  • 100 g circa di funghi alla pizzaiola sotto aceto
  • 30 g di burro
  • 3 foglie di salvia
  • sale e pepe.
  • Attrezzature

  • Padella

Preparazione

  • 1
    Fagottini di lonza di maiale
  • 2

    Stendete le fettine di lonza e battetele un pà

    Coprite con una fetta di prosciutto cotto e un po’ di funghetti.

    Fagottini di lonza di maiale
  • 3

    Chiudete con uno stuzzicadente.

    Fagottini di lonza di maiale
  • 4

    In una padella fate rosolare un po’ di burro con le foglie di salvia.

    Fagottini di lonza di maiale
  • 5

    Mettete i fagottini e cuoceteli per 10 minuti circa aggiustandoli di sale e pepe, rigirateli un paio di volte.

    Fagottini di lonza di maiale
  • 6

    Servite con una dadolata di verdura.

    Fagottini di lonza di maiale

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