Questo sito contribuisce alla audience di

Dolci, frutta e dessert

Catj78

Dolce di pesche di Catj78

Dolce di pesche di Catj78

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 10 persone
  • Difficoltà media
  • Preparazione 35 min
  • Cottura 30 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO

    Per l'impasto

  • Uova 4
  • Zucchero 250 gr
  • Vanillina 1 bustina
  • Olio 125 ml
  • Fanta 150 ml
  • Lievito per dolci cucchiaini - 3
  • Farina 250 gr
  • Per la crema

  • Pesche sciroppate barattoli (da 470 g ognuno) - 2
  • Panna fresca da montare 600 gr
  • Vanillina 5 bustine
  • Philadelphia 300 gr
  • Yogurt magro 200 gr
  • Cannella poca -
  • Attrezzature

  • Carta forno / Ciotola / Frusta elettrica / Leccarda

Preparazione

  • 2

    Per l'impasto: in una ciotola e con le fruste elettriche montate le uova con lo zucchero e vanillina, aggiungete un pò alla volta l'olio e la Fanta e mescolare.

    Unite tutti gli altri ingredienti e trasferite sopra una placca da forno foderata di carta forno.

    Dolce di pesche di Catj78
  • 3

    Infornate il dolce a 180°C per circa 30 minuti.

    Nel frattempo tagliare le pesche a pezzetti.

    Dolce di pesche di Catj78
  • 4

    Quando il dolce sarà cotto toglietelo dal forno e lasciatelo raffreddare senza toglierlo dalla teglia.

    Dolce di pesche di Catj78
  • 5

    Montate la panna con 3 bustine di vanillina (se la panna è dolcificata non occorre usare la vanillina).

    Da parte mescolare la philadelphia allo yogurt aggiungendo la vanillina.

    Amalgamate il tutto con la panna montata e incorporate le pesche.

    Dolce di pesche di Catj78
  • 6

    Spalmate la crema sul dolce a formate delle onde e spolverizzate con la cannella.

    Dolce di pesche di Catj78
  • 8



Guarda anche