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Dolci, frutta e dessert

Marta

Dolce di formaggio

Dolce di formaggio

Dosi & Ingredienti

  • 3 bicchieri di latte intero
  • 3 uova
  • 3 bicchieri di zucchero
  • 1/2 bicchiere di farina con lievito
  • 1 piatto da dessert di formaggio Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 2 cucchiai di margarina
  • 1/2 bicchiere di farina gialla di mais
  • 3 uova
  • 2 cucchiai di margarina
  • 1 piatto piano da dessert di formaggio

Preparazione

  • 1

    In un frullatore mettere tutti gli ingredienti, eccetto il formaggio grattugiato, dopo avere frullato il tutto, mettere il formaggio e mescolare.

    Mettere in una casseruola unta con burro, infarinata.

    Preparare il forno a 150°, a forno caldo per 1/2 ora più o meno, in funzione del forno...

  • 2

    Si mangia fredda.

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