Questo sito contribuisce alla audience di

Secondi piatti

vapjazz

Dentice al forno con funghi, pinoli e patate

Dentice al forno con funghi, pinoli e patate

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà media
  • Preparazione 20 min
  • Cottura 40 min
  • Costo medio
  • Reperibilità Alimenti facile
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO

  • 700 - 800 g dentici
  • funghi surgelati
  • 6 patate
  • aglio
  • peperoncino
  • prezzemolo
  • origano
  • pinoli
  • olio extravergine di oliva
  • sale
  • Attrezzature

  • Teglia

Preparazione

  • 1
    Dentice al forno con funghi, pinoli e patate
  • 2

    Lavate e pulite accuratamente i pesci deponendoli, una volta asciugati e salati, in una teglia da forno su uno strato di patate a fettine e funghi.

    Dentice al forno con funghi, pinoli e patate
  • 3

    Ricopriteli con altre patate, una manciata di prezzemolo ed oliate bene.

    Dentice al forno con funghi, pinoli e patate
  • 4

    Cuocete in forno per i primi 8 - 10 minuti a 200 °, poi altri 30 minuti a 180 °.

    Impiattate e servite ben caldo.

    Dentice al forno con funghi, pinoli e patate

Guarda anche